Gesund essen + Genuss: Balance zwischen Wohlbefinden und Geschmack.
Die Verbindung zwischen Nahrungsaufnahme und psychischer Verfassung rückt zunehmend in den Fokus wissenschaftlicher Betrachtungen. Was wir täglich zu uns nehmen, beeinflusst nicht nur körperliche Prozesse – es wirkt sich direkt auf unser seelisches Wohlbefinden aus. Die gute Nachricht: Eine gesunde Lebensweise und Genuss müssen keine Gegensätze sein. Die Darm-Hirn-Achse bildet dabei eine faszinierende Grundlage. Unser … Weiterlesen